中国国际商会商业行业商会会长曾亚非,带领中国贸促会商业行业委员会(中国国际商会商业行业商会)部门负责人及中国国际商会商业行业商会酒类贸易委员会(以下简称:酒类贸易委员会)主要负责人赴黔调研知名酒企,并开展业务座谈交流会。
12月9日下午,调研组一行前往贵州夜郎古酒业进行实地考察,参观了企业内非遗建筑、白酒生产一线,详细考察制酒车间、生产车间、酒库等关键地点,对制曲工艺、酿酒流程以及勾储技术等情况进行深入了解,并与夜郎古酒业董事长余方强及企业主要负责人进行了座谈。
夜郎古酒业董事长余方强介绍,夜郎古酒业在进入茅台镇名酒工业园区时,就有着明确的战略规划,包括产能规划和储能规划。同时,公司还注重景区化建设,把工厂定位为一个景区,现通过景区评级升级为4A级景区,旨在让消费者更好地了解酱酒的生产工艺。这一战略也体现了公司走出去、请进来的理念,即产品要走出去,客户要请进来。夜郎古酒业加入复星集团后,利用复星平台积极拓展海外市场,为产品提供了进入国际市场的便利和机会。
12月10日上午,调研组来到贵州钓鱼台国宾酒业进行考察,并与贵州省白酒企业商会创会会长、贵州钓鱼台国宾酒业董事长丁远怀等企业主要负责人进行了座谈。
丁远怀介绍,钓鱼台国宾酒业通过参加国际酒类展会、参与国家外宾接待等方式,向海外消费者展示中国白酒的独特魅力。这些活动不仅提升了钓鱼台国宾酒业的品牌知名度和影响力,还增进了海外消费者对中国白酒的了解和认知,通过中外文化的交流,以礼品方式向海外友人展示钓鱼台的独特魅力。
调研组向走访的酒企全面介绍了商业贸促会(商业国际商会)以及酒类贸易委员会的基本情况、基础服务内容以及能为酒企提供的具体帮助。
商业贸促会(商业国际商会)作为国家级贸易促进机构,拥有丰富的国际资源和经验,特别是在推动酒类企业国际化方面具有独特的优势。商业贸促会(商业国际商会)将为企业提供包括市场调研、政策解读、贸易撮合等在内的全方位服务,帮助企业更好地开拓国际市场。
同时,在调研中商业贸促会(商业国际商会)一行了解到,目前中国白酒在国际市场推广中所面临的最大挑战是消费者教育方面的缺失,市场的认知度和接受度还有待提高,中国白酒的口感独特,香气浓郁,这源于其独特的酿造工艺和原材料。然而,在全球化的市场中,这种独特的口感并不一定能被所有消费者所接受。不同国家和地区的消费者在口感偏好上存在显著差异,这也是中国白酒在海外市场面临的一大挑战。
通过此次调研,商业贸促会(商业国际商会)与贵州钓鱼台国宾酒业、贵州夜郎古酒业达成了多项合作共识,双方一致认为,中国白酒尤其是酱香酒具备广阔的国际市场前景,但在出口过程中面临诸多挑战,如市场教育程度不高、不同地区的消费口感问题、酒类国际标准缺失、贸易渠道建设难、贸易纠纷与法律问题等。对此,商业贸促会(商业国际商会)将充分发挥自身在国际组织联络、标准化服务、产品展示、贸易平台搭建、政策解读、法律服务等方面的优势,帮助酒企克服障碍,推动中国白酒走向世界。
同时,调研组与夜郎古酒业就酒旅融合与酒庄国际化达成了合作共识。商业贸促会(商业国际商会)将助力企业开发具有特色的旅游项目和产品,创建酒类4A、5A景区,吸引国内外游客。双方将共同探讨酒庄标准国际化的必要性,提升酒庄品牌的国际影响力。此外,商业贸促会(商业国际商会)还将利用其国际资源,将中国酒庄推向国际市场,帮助企业在国际市场上树立良好的品牌形象。
此次调研,为商业贸促会(商业国际商会)及酒类贸易委员会下一步工作开展收集了企业的反馈信息,也为商业贸促会(商业国际商会)与酒企之间的合作奠定了坚实的基础。商业贸促会(商业国际商会)将继续发挥其在国际贸易促进和文化交流方面的优势,帮助中国白酒企业克服出口障碍,提升国际竞争力,推动中国酒类产业迈向更加广阔的发展空间。在各方的共同努力下,中国白酒尤其是酱香酒能够在全球市场上绽放更加耀眼的光芒,成为中国文化创新的世界表达。